Найкругліший місяць можна побачити восени. Настав час для возз'єднань. Шаньдун-Тієн виробник машин Co., Ltd бажаю вам чудового фестивалю середини осені. Можливо, круглий місяць принесе вам
У Китаї його називають zhongqiujie (中秋节), Фестиваль середини осені - один з найбільших фестивалів у материковому Китаї та Східній Азії. Цей фестиваль розпочався як святкування Місяця і має традицію божества, але це також час для того, щоб знову з'єднатися з членами сім'ї. Багато традицій фестивалю середини осені зосереджені на поєднанні сім'ї та щастя.
Історія
Фестиваль середини осені розпочався ще 3000 років тому за часів династії Шан. Хоча він, безумовно, розвивався протягом багатьох років, цей фестиваль залишається в корені китайської культури. У китайських віршах та літературі є багато випадків фестивалю середини осені. Однією з найпопулярніших віршів, зосередженої навколо цього щасливого часу, є «Пісня про водний тон», твір Су Ши. Фестиваль проявляється також у сімейних традиціях та різних витворах мистецтва.
Китайський фестиваль середини осені традиційно відзначався хань, але багато інших етнічних груп у Китаї та у всьому світі зараз визнають це свято. За межами Китаю фестиваль середини осені відзначають японці, в'єтнамці, корейці, філіппінці та багато інших. Це дає наочний приклад впливу китайської культури на решту світу.
Їжа
Одне з найбільш затребуваних частувань під час фестивалю середини осені - це місячний пиріг, або юбебінг (月饼). Місячні пироги - це солодка випічка, виготовлена з пшеничного чи рисового борошна та цукру. Їх часто наповнюють насіннєвою пастою кавуна, пастою з червоних бобів або пастою насіння лотоса для аромату та текстури. Місячні торти відрізняються за дизайном та смаком залежно від регіону, в якому ви перебуваєте.
Наприклад, кантонський торт з луною солодкий, але іноді наповнений начинками зі свинини або качки. На відміну від цього, пекінський місячний торт - це набагато легше тістечко, яке майже завжди ароматизоване легкою солодкістю. Основна увага в цьому стилі - зовнішній вигляд та дизайн над смаком.
Місячні торти можна знайти як в ресторанах, так і в невеликих будинках, щоб відсвяткувати фестиваль середини осені. Їх часто прикрашають витонченим дизайном або персонажами, щоб зробити їх більш святковими. Місячні пироги часто дарують членам сім’ї в якості подарунків як прояв честі та поваги під час фестивальних зустрічей середини осені. Традиційні сімейні страви також сподобаються під час фестивалю середини осені.
Урочистості
По всьому Китаю та Східній Азії фестиваль середини осені відзначається різними способами. Як і у багатьох інших китайських святах, багато сімей та компаній виставляють ліхтарі, щоб околиці виглядали більш святковими. Традиційні ліхтарі розроблені з червоним кольором щасливого кольору, але є також багато інших домашніх та комерційних варіацій, які роблять перегляд ліхтарів цікавим.
Деякі люди пишуть загадки на своїх ліхтарях, щоб люди могли насолоджуватися їх вирішенням з друзями чи родиною. Ці ліхтарі часто демонструються в парках, тому багато сімей мають традиції відвідати екскурсію протягом ночі Фестивалю середини осені, щоб насолодитися яскравими фарбами та дружнім оточенням. У містах з доступом до річок та інших водойм існують традиції запалювати ліхтарі та спостерігати, як вони пливуть вниз за течією посеред ночі. Це часто прекрасне видовище, яке багато людей приходять подивитися.
Привітання
Є багато способів побажати друзям та родинам удачі та щасливого фестивалю середини осені. Хоча існує велика кількість традиційних привітань, одне з найпростіших та найпоширеніших - «zhongqiujie kuaile» (中秋节 快乐！) або «щасливий фестиваль середини осені»!
Легенди
Фестиваль середини осені в Китаї має різні легенди і вірші, що оточують його традиції. Одна з найпопулярніших легенд - це Чанг'е та Хоу Іу. Згідно з цією легендою, у світі було десять сонечок, які знищили врожаї Землі та змусили людей страждати. Китайський герой, відомий як Хоу Йі, створив лук і збив усіма сонечками, крім одного, своїми стрілами.
За порятунок людства Небесна Цариця нагородила Хоу Йі безсмертям зілля. Хоу Іє не пив зілля, тому що хотів залишитися з дружиною Чан'е. Хоу Йі дав зілля безсмертя дружині для безпечного зберігання, але вона випила його одного разу, коли на неї напали. Це змусило її стати безсмертною і полетіти на Місяць. Люди шанують Чаньє місячними тортами та приношенням їжі на щастя. Інші популярні легенди фестивалю Місяця включають в себе «Кролик нефриту» та «Ву-банду та вишневу затоку».
